›Rock›La Grasa de las Capitales: Edición 40º Aniversario
LAGRASADELASLA GRASA DE LAS CAPISERÚ GIRÁN
Rock · disco

La Grasa de las Capitales: Edición 40º Aniversario

SERÚ GIRÁN

El detalle

El sonido que abre el disco —una fritura doméstica— no se grabó en el estudio sino en la cocina del ingeniero de sonido. La dictadura militar estaba en el poder y nadie en la portada parece un músico.

Sello
INAMU / Zarpa / 300 Producciones
Año
2019
País
AR
Valores · dónde cae este discoCada eje cuelga de un hecho documentado. Sin fuente, es cero. No es una nota. Toca uno para ver por qué.

Nudo · 4 caminos pasan por aquí dentro del mapa.

En julio de 1978, Serú Girán salió al escenario del estadio de Obras Sanitarias en Buenos Aires y el público los recibió con silbidos. La banda llegaba de Brasil con un primer disco grabado con orquesta; el público pedía canciones de Sui Géneris, el grupo anterior de Charly García. Fue un fracaso sin matices.

La respuesta fue deliberada: fuera la orquesta, fuera el barroquismo. García quería algo «más abierto, más agresivo y con humor», según declaró en la revista Pelo antes de empezar a grabar. El concepto lo resumió él mismo: «una burla, una sátira, de la grasada institucionalizada aquí y en el mundo». Había visitado Europa a finales de 1978 y había comprobado que la vulgaridad de las élites no era un fenómeno exclusivamente argentino.

El disco se grabó entre junio y agosto de 1979 en los estudios ION de Buenos Aires. Argentina llevaba tres años bajo una dictadura militar que desaparecía personas y controlaba lo que se publicaba. García no emigró, como hicieron muchos de sus contemporáneos. Habló de la dictadura sin nombrarla: metáforas, sátira social, letras con «onda de tango».

La portada es una parodia de la revista Gente —que apoyaba abiertamente al gobierno militar—, con cada músico disfrazado de trabajador anónimo: Pedro Aznar de oficinista, David Lebón con camiseta de rugby, García de playero de gasolinera, Oscar Moro de carnicero con cuchilla y serrucho. El motivo inmediato fue una crítica del periodista Pipo Lernoud que insinuaba que los que habían tocado en un recital no eran los verdaderos Serú Girán sino sus dobles. La respuesta fue disfrazarse de otra cosa entera.

El disco llegó a las tiendas en octubre de 1979 y la prensa lo recibió con frialdad. La aceptación llegó después, despacio.

Cuarenta años más tarde, Pedro Aznar y el ingeniero Ariel Lavigna remasterizaron el álbum canción por canción a partir de la copia de seguridad de las cintas máster —las únicas fuentes disponibles eran el vinilo y el CD; no existían archivos digitales de calidad. Aznar describió el resultado con tres palabras: «Apareció de nuevo la música». Quizá lo que apareció no era solo el sonido, sino la pregunta que el disco había dejado sin responder en 1979: hasta dónde puede llegar una sátira antes de que alguien la tome en serio.

Síntesis con IA a partir de

La Nacion · Infobae · CRock.com.ar · audioboom.com / La Historia del Rock Hispanoamericano · indiehoy.com · indierocks.mx · charlygarcia.com.ar

Escucha con atención

Cosas que se oyen mejor cuando sabes que están ahí. Quédate con una y búscala cuando lo escuches.

01

La grasa de las capitales

En los primeros segundos, antes de que entre cualquier instrumento: el sonido de fritura doméstica que abre el disco fue grabado por el ingeniero Amílcar Gilabert en la cocina de su propia casa, no en el estudio

02

Viernes 3 a.m.

El bajo fretless a lo largo de toda la canción: Charly García dirigía desde la cabina haciendo señas a Pedro Aznar para que acentuara ese estilo, influido directamente por Jaco Pastorius; al mismo tiempo, el crítico Claudio Kleiman —presente en la sesión— señaló la influencia de Joni Mitchell en la escritura de la canción

Conexiones

Cada disco es una puerta a otros. Sigue el hilo — toca uno para seguir leyendo.

HEAVY WEATHERWEATHER REPORT
Sigue con · Viene de

Heavy Weather

Weather Report · 1977

El estilo de bajo fretless de Jaco Pastorius: durante la grabación de 'Viernes 3 a.m.' Charly García dirigía desde la cabina haciendo señas a Pedro Aznar para que acentuara ese sonido; al bajista le apodaban 'Aznorius' en referencia directa a Pastorius

COURT AND SPARKJONI MITCHELL
Viene de

Court and Spark

Joni Mitchell · 1974

La escritura de 'Viernes 3 a.m.': el crítico Claudio Kleiman, presente en la sesión de grabación, describió el tema como de 'mucha influencia de Joni Mitchell' por su modo de pintar una situación dramática individual que es a la vez social

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AJASTEELY DAN
Viene de

Aja

Steely Dan · 1977

Influencia en el sonido general y los arreglos del disco: la precisión de producción, la mezcla de rock con jazz-fusión y la sofisticación armónica, documentada en el análisis publicado en charlygarcia.com.ar con motivo del 40 aniversario

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PELÍCULASLA MÁQUINA DE HACER PÁJARO
Viene de

Películas

La Máquina de Hacer Pájaros · 1977

Charly García como compositor y líder: la prensa rockera comparaba ambos proyectos y reprochaba a Serú Girán haber abandonado el compromiso político cifrado de La Máquina; la decisión de hacer un disco más directo y satírico fue en parte una respuesta a esa presión comparativa

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Si la encuentras, cógela

Vinilo y CD (edición 40º aniversario, 2020)

Remasterización casi artesanal realizada por Pedro Aznar y Ariel Lavigna a partir de la copia de seguridad de las cintas máster, con restauración del arte de tapa, fotos inéditas del archivo de Rubén Andón y un póster incluido

Incluye el sello de INAMU, Zarpa y 300 Producciones; el vinilo y el CD físico estuvieron disponibles a partir de enero de 2020, tras el lanzamiento digital de diciembre de 2019

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